Muschel-Wochen 2018

10. Blankeneser Muschel-Wochen 2018

Mannes Muschelsuppe
„Clam Chowder“
Die berühmteste Muschelsuppe der Welt ist eine Spezialität der Neu-England-Staaten   €     8,90

Blankeneser Muschelpfanne „Pfahlewer“
klassisch in Weisswein-Gemüse-Süd                                                                                  €  17,90



Gebratene Muscheln à la Manne  in der Pfanne serviert
Weißwein mit Speckwürfeln und Zwiebeln, dazu Hausbrot                                               €  16,90

Muschelpfanne in Curry-Kokos-Sauce „Indische Art“
in Kokosmilch-Curry-Sud, Ingwer, Knoblauch, Koriander                                                €  17,90
                                                     
Spaghettini Vongole
Venusmuscheln in pikanter Knoblauch-Oliven-Sauce
mit Tomaten, Zwiebeln und Chili                                                                                       €  16,90