Blankeneser Pfifferling-Wochen

Pfifferling-Wochen     2017


Hausgemachte Semmelknödel mit Pfifferlingen in Rahm, dazu gemischte saisonale Salatvariation    € 16,50


Kräutercrèpe - gefüllt mit Rahm-Pfifferlingen, dazu Salat der Saison   € 17,50


Natural Beef (Weiderind Premium grain-fed beef Uruguay)
Rinderfiletsteak Regular 200g. 
Beilage:  Sautierte  Pfifferlingen mit Parmaschinken dazu Rosmarinkartoffeln         € 37,50


Vegetarische Pfifferlinge

Sommerlicher Salat (mariniert mit Sauce Vinaigrette)
mit Pfifferlingen, dazu Hausbrot              € 15,90

Pfifferlinge mit Petersilien-Rührei, dazu Bio Heidekartoffeln      € 16,90

Tagliarini mit Pfifferlingen,Tomaten, Chilli, Lauchzwiebeln, jungem Knoblauch und Parmesan         € 18,90        

Portion Pfifferlinge als Beilage                                    € 10,90